尊敬的投標(biāo)人：

       宇華教育集團(tuán)旗下焦作市宇華實(shí)驗(yàn)學(xué)校為提高校園餐廳的供餐服務(wù)，現(xiàn)以招標(biāo)的形式面向社會(huì)招聘具有合法經(jīng)營資格、較強(qiáng)管理能力、信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲公司進(jìn)駐承包經(jīng)營?，F(xiàn)根據(jù)招標(biāo)公告的報(bào)名情況，向您發(fā)出招標(biāo)邀請(qǐng)：

一、 校園基本情況

       焦作市宇華實(shí)驗(yàn)學(xué)校位于焦作市示范區(qū)世紀(jì)路與民主路交叉口向西200米路南，現(xiàn)有在校師生3500人左右，校區(qū)內(nèi)共建有學(xué)生餐廳二座，前期已投入使用。餐廳主體結(jié)構(gòu)符合規(guī)范，建筑配套設(shè)備設(shè)施完善，室內(nèi)基本裝修完整。幼兒園餐廳一層、大餐廳共三層（需設(shè)置教職工就餐區(qū)域），總建筑面積：7500 平方米左右。

二、 投標(biāo)人資質(zhì)要求

1.必須是在國家工商部門登記注冊(cè)的社會(huì)餐飲公司，具體獨(dú)立法人資格，各項(xiàng)證照合法、齊全，注冊(cè)資金600萬元以上，財(cái)務(wù)狀況良好。具有豐富的校園餐廳承包經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，具有穩(wěn)定的餐廳運(yùn)營團(tuán)隊(duì)及承擔(dān)大型餐飲供餐的能力，誠信、守法、微利經(jīng)營，無食物中毒等食品安全事故發(fā)生，無重大違法或被行政處罰等不良記錄。投標(biāo)人需具備熱愛教育事業(yè)，有為發(fā)展、提升學(xué)校餐飲業(yè)貢獻(xiàn)力量的理想和目標(biāo)，秉持“ 以師生服務(wù)為宗旨，營養(yǎng)健康、環(huán)保節(jié)約、微利經(jīng)營 ”的經(jīng)營理念。

2.擁有近三年內(nèi)中小學(xué)以上大型集體餐飲經(jīng)營服務(wù)實(shí)例，各項(xiàng)業(yè)績(jī)需提供實(shí)例合同、照片、圖片等證明材料，并可實(shí)地考察。

3.具有完備的校園餐飲經(jīng)營各環(huán)節(jié)的制度規(guī)范，要求內(nèi)容明確具體，切實(shí)可行。各項(xiàng)制度須涵蓋日常餐飲操作、食品安全、原材料管理、人身安全、衛(wèi)生消毒、天然氣使用、消防安全等。

4.不接受聯(lián)合體、個(gè)人及個(gè)人組合的報(bào)名，不接受資質(zhì)掛靠、委托報(bào)名。

5.必須自行組織、運(yùn)營、管理團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行必要、完畢的設(shè)備及裝修投入，并承擔(dān)一切因承包經(jīng)營引起的各種經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

6.宇華教育集團(tuán)總務(wù)部有權(quán)利對(duì)承包公司在經(jīng)營中的財(cái)務(wù)狀況，經(jīng)營狀況，成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格、衛(wèi)生、食品安全、進(jìn)貨渠道等進(jìn)行監(jiān)督和管理。

7.投標(biāo)人需獨(dú)立承包經(jīng)營餐廳，禁止私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，禁止私自分包轉(zhuǎn)包，禁止擅自擴(kuò)大餐飲經(jīng)營范圍。

三、經(jīng)營要求

1.學(xué)生餐飲供應(yīng)方式：

       中標(biāo)人經(jīng)營餐廳應(yīng)充分體現(xiàn)民族、地域特點(diǎn)，符合中、小學(xué)生的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，遵守校區(qū)所規(guī)定的經(jīng)營范圍，并以有特色的套餐、風(fēng)味小吃品種為主，保證每天三餐（小學(xué)含兩次加餐）。經(jīng)營前中標(biāo)人必須對(duì)其餐廳所經(jīng)營的品種向校區(qū)主管部門進(jìn)行申報(bào)備案審核。

2.教工餐及假期值班人員的餐飲供應(yīng)方式：中標(biāo)人負(fù)責(zé)校區(qū)校內(nèi)的教職工餐，中標(biāo)人免費(fèi)為校區(qū)指定的跟餐教職工提供職工餐。

3.招標(biāo)人及校區(qū)有權(quán)利對(duì)中標(biāo)人的食品原料采購進(jìn)行監(jiān)督和管理，中標(biāo)人應(yīng)向校區(qū)報(bào)送采購食品的相關(guān)資質(zhì)證明和正規(guī)發(fā)票或收據(jù)（復(fù)印件）。凡發(fā)現(xiàn)不合格或“三無 ”產(chǎn)品, 甲方將根據(jù)具體情況對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，直至解除合同。

4.投標(biāo)人的投標(biāo)方案中，不得改變餐廳的主體結(jié)構(gòu)、基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施、基礎(chǔ)裝修、消防設(shè)施、水電氣路等設(shè)施布局等。

5.承包費(fèi)用結(jié)算方式：中學(xué)就餐學(xué)生自主消費(fèi)，學(xué)生直接與承包人結(jié)算，校區(qū)不參與餐費(fèi)結(jié)算；小學(xué)生部分，按招標(biāo)人給定標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)，校區(qū)以轉(zhuǎn)賬方式支付中標(biāo)人費(fèi)用。

6.承包期限：暫定 2023 年 8 月至 2025 年 8 月，具體以簽訂合同為準(zhǔn)。

7.其他要求以另行簽訂合同規(guī)定。

四、現(xiàn)場(chǎng)踏勘

       投標(biāo)人必須首先自行到現(xiàn)場(chǎng)踏勘，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)和其周圍環(huán)境進(jìn)行考察，以獲取編制投標(biāo)文件和簽署實(shí)施工程所需的各項(xiàng)資料。投標(biāo)人應(yīng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的位置、施工因素以及困難條件進(jìn)行周密的踏勘和認(rèn)真的分析研究，做出自己的判斷和估價(jià)，并在投標(biāo)時(shí)充分考慮上述因素。一旦中標(biāo)后，中標(biāo)人不得以不了解現(xiàn)場(chǎng)情況為由，提出任何形式的加重招標(biāo)人義務(wù)等要求。投標(biāo)人須承擔(dān)現(xiàn)場(chǎng)考察的責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)，由于踏勘過程中所發(fā)生一切意外損失、損壞等費(fèi)用，招標(biāo)人不負(fù)任何責(zé)任。踏勘所發(fā)生的費(fèi)用由投標(biāo)人自行承擔(dān)。

踏勘聯(lián)系人：王雨，電話：15555422221

五、投標(biāo)文件要求

       投標(biāo)人制作的投標(biāo)文件應(yīng)充分完整，涵蓋承包經(jīng)營的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，包含公司概況，相關(guān)業(yè)績(jī)，投標(biāo)授權(quán)書、相應(yīng)資質(zhì)文件、經(jīng)營方案、承包理念、管理制度、裝修設(shè)計(jì)、資金設(shè)備投入、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、膳食品種等等。標(biāo)書一正三副，密封。

六、開標(biāo)時(shí)間：2023年7月31日上午9點(diǎn)

七、開標(biāo)地點(diǎn)：鄭州市鄭東新區(qū)農(nóng)業(yè)路金匯西街宇華教育四樓。請(qǐng)投標(biāo)代表攜密封標(biāo)書準(zhǔn)時(shí)參標(biāo)。

招標(biāo)聯(lián)系人：王雨，電話：15555422221

宇華集團(tuán)總務(wù)部

2023 年 7 月 7 日